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zoom RSS 町田タイ料理教室 ☆初級5月のレッスン風景☆レッドカレー 2色白玉

<<   作成日時 : 2016/10/22 13:53   >>

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町田のタイ料理教室シトラスブーケ ベーシッククラス5月のレッスン風景です。
レッスン記事、だいぶ遅れてご紹介しておりま〜す。

基本のレッドカレー、キュウリのサラダ、2色白玉のココナッツ汁粉を作りました。
レッドカレーにはタケノコを使います。
町田市、鶴川はタケノコの産地で旬には美味しいタケノコが手にはいります。

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白い物と、カボチャの入った黄色い白玉。お団子は小さく丁寧に丸めていきます。
一致団結☆でございます。

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キュウリのサラダは、ナッツがアクセントになり、気づくと1人1本軽くいただけてしまう、
そんな美味しさです。パクチーもドッサリ添えて。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
カレーにタケノコを入れる、どんなお味に仕上がるのでしょう?
興味津々です^^
キュウリのサラダも食べてみたいです〜。
サプリメント管理士
URL
2016/10/22 17:30
ココナツ汁粉。食べたことがありません!(たぶん)
くろねこ・ぷぅ
2016/10/29 13:57

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