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《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館
ブログ紹介
のどかなサロン「Citrous Bouquet(シトラスブーケ)」 別館
 〇〇 らいむ 〇〇 の 情熱の胃袋ブログ!

お家ご飯の料理の写真、簡単レシピ、食べ歩き。
庭のハーブ、ラブリーな看板猫'sも、ときどき登場します。


グルメぴあ tabels プロに教わる旬レシピ
土鍋と圧力鍋を使った鍋炊きご飯レシピ掲載
レシピ下のフォームから投稿をお待ちしています

ベジ&ハーブ手帳2012
ベジライフ&ハーバルライフ図鑑に写真を提供

◇◇ 自宅で少人数制の教室を開いています ◇◇
無農薬・有機肥料で育てたハーブティーで癒しのレッスン。

町田料理教室 ハーブ教室の↓ホームページ(本館)
http://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/

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タイトル 日 時
猫’S 大満足のお正月 ボスのお祈り付
猫’S 大満足のお正月 ボスのお祈り付 人間のごちそうの話ばかりで書いていませんでしたが、 うちの看板猫たちも、お正月は豪華なオヤツを食べました。 ...続きを見る

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2012/01/30 10:59
12月のレッスン風景♪クリスマスリース♪町田ハーブ教室シトラスブーケ
12月のレッスン風景♪クリスマスリース♪町田ハーブ教室シトラスブーケ ひと月後れでご紹介しているレッスン風景。手作りハーブクラス、12月のレッスンのご紹介です。 今年はクリスマスリースのレッスンを行いました。 ...続きを見る

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2012/01/29 10:03
オムレツとナポリタンでプレート朝ごはん アガベシロップでフレンチトースト
オムレツとナポリタンでプレート朝ごはん アガベシロップでフレンチトースト 豚ひき肉が80gくらい余ったので、タマネギと一緒に炒め、 ジンジャーパウダーと、ティー用のマサラ(インド風ミックススパイス)を加え、 醤油とミリンで味付けして、オムレツ用の具を作っておきました。 ...続きを見る

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2012/01/27 12:49
「常夜鍋」 甘い日本ほうれん草で
「常夜鍋」 甘い日本ほうれん草で 冬には欠かせない鍋物。色々ありますが、「常夜鍋(じょうやなべ)」もその1つ。 毎晩食べても飽きないという名の通り、1冬に何度もいただきますし、 なんといっても準備も簡単なのが、寒い日の台所に立つ主婦にも嬉しいです。 ...続きを見る

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2012/01/26 14:37
おでん 「お多幸」 (@新宿)
おでん 「お多幸」 (@新宿) さて、雨の中二次回へ向かったのは、大寒のこの日に卵を食べると金運アップということで、 温かい卵を食べるべく、創業80年以上。関東風おでんの「お多幸 新宿店」。 ...続きを見る

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2012/01/23 12:57
ガンボ&オイスターバーで牡蠣コース 新宿ルミネエスト店(@新宿)
ガンボ&オイスターバーで牡蠣コース 新宿ルミネエスト店(@新宿) 冬には牡蠣を思いっきり食べたい。そんな気持を満足させてくれるオイスターバーの 新年会コースを、みきりんこちゃんと楽しんできました。 ...続きを見る

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2012/01/22 22:17
町田料理教室ハーブ&スパイス秋の短期コース ☆12月のレッスン風景☆ シトラスブーケ
町田料理教室ハーブ&スパイス秋の短期コース ☆12月のレッスン風景☆ シトラスブーケ ハーブ&スパイスクッキング秋の短期コース。12月は最後の4回目です。 クリスマス・お正月とイベントやホームパーティーの続く時期を前に、 おもてなしにも自信を持っていただけるメニューをレッスンしました。 ...続きを見る

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2012/01/20 10:12
寒いので今週は漬物作り(キムチと鉈割り大根) 21日の大寒は卵料理を
寒いので今週は漬物作り(キムチと鉈割り大根) 21日の大寒は卵料理を 今年の寒さを楽しむべく、日曜から漬物作りをはじめて昨晩ようやくひと区切り。 とはいえ、多少弱気な部分もあって、キムチはミニ白菜を使って作りました。 ...続きを見る

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2012/01/19 10:55
ボス猫 ぷっちん先生 の冒険は・・
ボス猫 ぷっちん先生 の冒険は・・ 毎日元気な我が家のボス猫 ぷっちん先生。 イケナイと言われているカーテンレールの上を闊歩です。 ...続きを見る

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2012/01/17 12:57
町田タイ料理教室入門クラス ☆12月のレッスン風景☆ シトラスブーケ(町田鶴川)
町田タイ料理教室入門クラス ☆12月のレッスン風景☆ シトラスブーケ(町田鶴川) タイ料理の入門クラス「ベーシッククラス」 12月のレッスンでは、クリスマスにお家で作っていただきたい オーブン焼バージョンのガイヤーンがメインです。 ...続きを見る

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2012/01/16 11:29
フライパンローストビーフ お醤油味
フライパンローストビーフ お醤油味 お正月の残り物を片付けながら、メインは目先を変えて牛肉を焼きました。 でも、手間はかけたくないので、フライパン焼で簡単に。 お醤油ベースの味で、和のお料理との相性もよく仕上げました。 ...続きを見る

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2012/01/15 08:30
朝ご飯 お雑煮に飽きた後
朝ご飯 お雑煮に飽きた後 毎年、お正月の4〜5日は、朝ご飯にお雑煮をいただきます。 そしてその頃、白いご飯が食べたくなってきて・・ そんな日の朝ご飯。 ...続きを見る

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2012/01/13 09:35
IKEA港北でお買い物
IKEA港北でお買い物 普段なかなか時間が無いので、教室の冬休みの1月と、夏休みの8月に買い物に行くことにしているIKEA 行けても年に2〜3回のペースです。 ...続きを見る

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2012/01/11 02:16
混ぜるだけの佃煮セット 便利です
混ぜるだけの佃煮セット 便利です 三が日を過ぎると、普段の野菜料理がむしょうに食べたくなったりして、 こんな感じで山盛り食卓に乗ったりしています。 ...続きを見る

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2012/01/10 00:51
晦日蕎麦 そば食べ放題の月末
晦日蕎麦 そば食べ放題の月末 大晦日の年越し蕎麦は自宅でいただきましたが、 29日は蕎麦食べ放題に行ってきました。(実は前年の年末にも行って2度目) ...続きを見る

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2012/01/09 04:51
新年会ホームパーティーメニュー2012 料理色々で今年もスタート♪
新年会ホームパーティーメニュー2012 料理色々で今年もスタート♪ 恒例忘年会が終わり、年を越え、実家でお正月の宴も済んで、 数日後には新年会が、忘年会と同じメンバーで開催される・・ 今年もそんな楽しいお正月でした。 ...続きを見る

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2012/01/06 01:06
☆今年も宜しくお願い致します☆
☆今年も宜しくお願い致します☆ 2012年 皆様にとって、より良い1年でありますように。 ...続きを見る

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2012/01/05 00:18
恒例♪ 忘年会&大掃除
恒例♪ 忘年会&大掃除 毎年恒例、夫の友人たち2名が大掃除を手伝いに来てくれました。 そしてそのまま、お家忘年会のホームパーティーへとなだれ込むのが、我が家の恒例です。 ...続きを見る

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2011/12/31 16:26
町田タイ料理教室上級クラス ☆11月のレッスン風景☆ シトラスブーケ(@町田鶴川)
町田タイ料理教室上級クラス ☆11月のレッスン風景☆ シトラスブーケ(@町田鶴川) タイ料理の上級クラス、マスタークラスの11月のレッスンは、 具沢山でスパイスたっぷりのご飯、カオ モッ ガイ。 そしてカノム モーケンは、ほっぺたが落ちちゃいそうな美味しさの里芋の焼きプリンです。 ...続きを見る

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2011/12/30 18:03
ハーブサラダ カボチャのスープで朝ご飯
ハーブサラダ カボチャのスープで朝ご飯 天気は良くても、寒い朝。 夫がいると、早めに準備するけれど1時間以上先のこと。 起きてからバタバタ動いてそれから朝食作り。 ...続きを見る

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2011/12/29 17:09

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