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zoom RSS 東京ガス料理教室 8月9日☆スパイスカフェ☆ 夏野菜で体にやさしいインドのお惣菜(@神奈川相模原)

<<   作成日時 : 2013/07/09 00:24   >>

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東京ガスキッチンランド相模原で、オリジナルメニューの料理教室を開催いたします。
☆スパイスカフェ☆ と名づけた講座、今回は夏野菜を使ったインド風のお惣菜メニュー。

画像



インド風のお惣菜と聞くと、すごく辛いんじゃないか?とか、
コッテリして、もたれそう とか、想像されるかもしれませんが、
私の好みの体にやさしいアッサリ系で組んだら、ベジタリアン系(乳製品使用)に、まとまりました。


〜夏野菜とスパイスの体にやさしいごはん〜

< メニュー >

・夏野菜の蒸し煮 (サブジ)
・スパイスライス (ガス炊きします)
・ひよこ豆入りサラダ (カチュンバル)
・バナナとレーズンのスイートヨーグルト


蒸し煮の夏野菜は、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、トマト等を予定しています。
(ナス・ゴーヤーは入りませんので苦手な野菜のあるかたはご参考までに)
唐辛子は4品中1品だけに使っています。
山盛りの夏野菜とスパイス使いで、デザートにもスパイスが。

夏の体に少しだけカツを入れ、疲れた胃腸とお肌を元気にしてくれる、そんなレシピでございます。


開催日時は
8月9日(金)10:30〜

JR横浜線 「相模原」駅 徒歩5分の「東京ガスキッチンランド相模原」にて開催。
八王子や新横浜、横浜からも近く、中央線、小田急線や京王線からも便利です。


7月中旬頃までにお申込いただくと、早めにご案内出来るかと存じます。
詳細・お申込は↓「東京ガスキッチンランド相模原」のホームページをご覧ください。

http://www.tglv-sagamihara.com/event/img/1308_kitchen/1308_original.pdf
http://www.tglv-sagamihara.com/event/index.htm#kitchen

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます、お久しぶりです。
夏野菜の蒸し煮 (サブジ)、ラタトゥイユに似てますね。
でも、インド料理だと香辛料が全然違うのかな?
casa blanca
2013/07/09 05:56
昨日はインドランチだったわ☆
辛い系ですが〜
このメニューは萌えるわね♪
身体に良さそう
hisami
2013/07/09 09:33
インド料理って
食べたことないから
食べてみた〜〜いw
由乃
2013/07/09 22:34
今日、ココナッツミルク寒天を作ったんでした。
でも、自己流だぁ〜
応援☆☆☆
ブルー・ブルー
2013/07/09 22:58

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