《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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zoom RSS 2103年お正月 新年会ホームパーティー

<<   作成日時 : 2013/01/02 13:30   >>

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明けましておめでとうございます。
昨年も多くの皆様にお立ち寄りいただき、たくさんのコメントや応援ありがとうございました。

晴天に恵まれた元日。
恒例の私の親戚の新年会、今年はうちの当番でした。

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ドイツの金粉入りスパークリングワインで何度も乾杯(人数多くて全員の乾杯撮影が難しく)
この後、飲み続けた本場のシャンパンより高かったという事実(笑)
私はシャンパンで通しましたが、半数は焼酎へ移って、3種類制覇していました(汗)


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タイ料理からは、ベーシッククラスでもレッスンしている、黒毛和牛で作る牛肉のサラダ ヤム ヌア

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最後はフグチリ。大鍋に野菜も山盛りでフタが閉まらないのを無理矢理煮ました(笑)

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お雑煮は、いつもの東京風。
カツオと昆布の一番だしに鶏肉を入れますが、今年は阿波尾鶏を使いました。
ダイコン、ニンジン、コマツナ、カマボコ。へぎユズ。
雅ないただき物のお花(練り物みたいな製品です)も添えてみました。

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年があけ、新たな気持ちで今年も前進したいと思っております。
しばらくは、ブログもお正月モードでゆっくり更新になると思いますが、
今年も宜しくお願い致します。


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コメント(13件)

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
親戚の新年会、当番制っていいなと・・・
私も今年は、ゆったりとブログ更新しようかなと、考え中です。
応援☆☆☆
ブルー・ブルー
2013/01/02 15:45
あけましておめでとうございます
当番制って新鮮ですね〜!
こういうのいいですね
今年もまたよろしくお願いします^^
タフィー104
2013/01/02 16:26
やっぱりお店みたい〜〜〜
スゴイ〜

あっ!
今年も宜しくお願いします♪
TとK
2013/01/02 16:26
あけましておめでとうございます☆
この場所は、大事な栄養源のひとつです♪
お雑煮も九州の実家とほぼ同じで嬉しいです!
今年も宜しくお願いします^^
安野 うん
2013/01/02 16:59
ご親戚の新年会、当番制...
親戚の中に、らいむさんのような料理の達人がいたら、
当番が回ってき時、私なら逃げ出したくなると思います。
招かれるだけなら、何度でも参加したいですけど...(^〜^*)

今年もよろしくお願いします。
casa blanca
2013/01/02 17:29
素敵な新年会ですね〜〜
料亭のようで・・・うっとりw
賑やかな宴だったのでしょうね!!
準備するのは大変だったでしょう?お疲れ様でした
由乃
2013/01/02 18:05
あけましておめでとうございます。
すごい御馳走♪
新年会、当番制なんですね。
今まで私のところでは
いつも決まったおうちということが多かったのですが
なかなかいいアイディア!
でもこれを同提案するかが問題だわ。
今年もよろしくお願いしたします。
grazie
2013/01/02 19:31
あけましておめでとうございます♪
ものすごいご馳走ですね〜♪♪
今年もらいむさんのご活躍を楽しみにしています!
実り多き1年になりますように。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
ひかり
2013/01/02 21:49
こんばんは。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
賑やかで楽しそうな新年会ですね!
<応援!>
yako3ta
2013/01/02 23:08
盛大なお正月ですね☆
美味しそう&楽しそう
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします♪
hisami
2013/01/03 09:19
新年早々こんな美味しい物に囲まれて羨ましい限り。
新しく購入したシャンペングラスも早速大活躍ですね。
ガラスの3段の器が素敵。
これだけきのこをたっぷり入れれば、免疫力もアップして、冬のあいだも風邪知らずで過ごせそう。
今年もらいむさんの美味しそうなお料理、楽しみにしています!
タヌ子
2013/01/03 09:57
あけしておめでとうございます。

素敵な新年会の模様
お料理も本当に美味しそう!

2013年もどうぞよろしくお願いいたします。
tori
2013/01/03 11:31
あけましておめでとうございます。
やっぱりこういうお雑煮食べたいわ〜
まりりんまんしょん
2013/01/04 08:10

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