東新宿駅の前といっても、住所は大久保になります。 私、最近は、タイ料理になじんでいるかたとのお食事の時には、 東北料理のお店をリクエストすることが多くなっています。 この日、タイからの帰国子女でもあるお友達に、 私が行ってみた〜い　と希望したのは、 「トンタイ」http://tongthai.fc2web.com/frame.htmlです。 まだ強くて暑ーい日差し。でも風がほんの少し涼しい？ 開店時間の５時少し過ぎに入店。 まずはシェフ手作りのネームを使った生ソーセージのサラダ「ネームクルック」 これが食べたかったのです。 ネームは豚肉などを発酵させて作る、酸っぱい生ソーセージです。 タイ料理慣れしていないかたには、いきなりはおすすめしない系統です。 辛さが控えてありましたが、かなりおいしかった！ ネームと一緒に、やはり酸っぱい半透明の白いコリコリが入っていたので尋ねると、 豚の皮を使っているのだそうです。 わーい　やっぱり、大好きなコラーゲンでした。 一緒に注文しておいた、 ・サイクローン（もち米入りソーセージ） ・トートマンクン（エビのすり身フライ） ・トムヤムクン（エビとハーブの酸辛スープ） もちろん、パクチーも追加で どれもいいお味で、私たちの気分も絶好調。 ビールも会話もすすみます。 そこで、色々と追加。 ガイヤーン、ラープムー、ヤムウンセン。 そしてもち米。 あれ？ ふたりで顔を見合わせてしまいました。 途中から作り手が交代したのかしら？ と話してみたりして。 下味がテリヤキ風のガイヤーンとか、マイルドなヤムウンセンとか、 前半とは違った感じのお料理が出てきました。 ちょっと拍子抜けしてしまいましたが、 理由は定かではありません。 こういうことも、ありますよね　マイペンライカー。 最後にデザート。 カボチャのプリンを食べました。 前半のお料理の印象が、かなり良かったです。 特に、「ネームクルック」は、また食べたい１品でした。 ランキング参加　クリックしてね こちらにも参加しています

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