何とか並べた晩ごはん

引き続き、繁忙期中にございますが、そろそろ少しずつ書けるかも。

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キノコとスナップえんどうのガーリック炒め。
サラダは、ゆで卵や生ハムなど有り物乗っけて、イチゴも乗っけて、
作り置きの酢タマネギと塩レモンでいただく。

冷凍しておいた作り置きのチリビーンズに、チーズを乗っけて焼く。


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タイ産マンゴーが美味しい季節です。
作り置きのラタトウィユとタコのマリネ。
新漬けオリーブ。
イタワサはカマボコにワサビ漬け。

さやごとグリルで丸焼きにするだけの、焼きソラマメ。
・・そんな感じで何とかやり過ごしております。

ほぼ稼働できなくなっておりましたが、その間も遊びに来てくれていた皆様、
有難うございました。

この記事へのコメント

2017年05月12日 16:35
お勤め お疲れさまで~す♪
作り置きでもオサレおつまみ調なごはん(*^-^*)
私は週明けGW疲れで 備蓄おかずを使い切りました
今週末はまたいっぱい作り置かねばです~~
2017年05月13日 07:03
私は忙しくもないのに怠け病PC放置状態でした。
料理意欲も湧かず、肉や魚を焼くだけの簡単料理ばかりで、ブログの記事にもならない(汗)
忙しくてもちゃんとお料理してるらいむさんは偉い!
マンゴーを上手に切れなくて、いつもボロボロになってしまう。
こんな風に上手に切れるようになりたい。
hisami
2017年05月13日 09:26
お忙しいんだろうな~と推測してました
マンゴー
チリビーンズ~サラダすべて美味しそう♪
2017年05月13日 11:20
忙しすぎですよ、らいむさん!
仕事の忙しさと、猫のお世話と、家事・・・。
体調崩してないかな?と思っていました。
時間のある時に作り置きもするのだから
24時間じゃ足りませんね~。
お疲れ様です~~~。
grazie
2017年05月13日 20:35
お疲れ様です
なんとか並べた…といっても
色どりがきれいで 食欲湧きますね
それに作り置きのおかずがあるってことは時間がちょっとでもあれば何かしら作ってらっしゃるんでしょうね
さすがです
お体に気をつけてくださいね
2017年05月13日 23:12
忙しいのに作り置きができるのはえらいと思います!
その上全部おいしそー。
中でもマンゴーに反応しています。さがしてみよっと。
無理せずお過ごしくださいね。
2017年05月14日 18:12
こんにちは。
きゃあ~相変わらず素敵な食卓です!
お忙しいんだろうなあ、お元気かなあと
ちょっと心配しておりました。
本当に、御無理なさらぬよう...
焼きそら豆やってみま~す。
2017年05月19日 09:33
お疲れさまです。
フルーツを添えるあたりが
いつものように「女子力高め」ですねぇ~
忙しいにもかかわらず、このディナーのクオリティ♪
流石すぎです(^^)/

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