《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

東京（の端っこ）。本日寒いです。 ２月並みの気温だそうですね。 こんな日には、温かいラーメンが恋しくなります。 ...続きを見る

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最近のお気に入り、ラクサを作りました。 ラクサは、シンガポールやマレーシアなどで食べられている麺で、 ココナツカレー麺というと分かりやすいかもしれません。 （酸味系の別タイプのラクサもあります） ...続きを見る

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「四川水煮肉」　読み方さえ知らなかったこの料理。 「激辛注意」と書いてあれば、１度は試してみたいのが人情（？） その１度で、この料理の虜になるとは想像もしていませんでした。 食に対する好奇心は、このブログのタイトル通り、情熱いっぱい。 「珍しい」「名物」となると、率先して注文したくなる性質です。 ...続きを見る

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坦々麺。 汗をかきながら食べるとおいしいお料理のひとつです。 「らーめん悠河」http://www.yuuga.tokyo.walkerplus.com/へ行ってきました。 ...続きを見る

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休日の午後。 スーパーへ買い物に行ったら、レバカツを発見して、 思わず買って、すぐに車の中で食べてしまいました。 ...続きを見る

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