テーマ「エスニック料理」の記事/ウェブリブログ

テーマ「エスニック料理」の記事
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インド料理ニューデリ　（＠登戸）いつの間にやら、インド料理店の増えた多摩区ですが、登戸にある　「ニューデリ」　は、友達と時々行くインド料理店。この日も長々と、おしゃべりしながら食べ続けました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/12/05 09:40
ブログ友とお食事会（＠町田ＯＡＳＩＳ）かれこれ１ヶ月ほど前になりますが、町田の韓国料理店ＯＡＳＩＳにて、http://www.oasisya.jp/machida.html ブログで交流を重ねているタヌ子さんhttp://blog.livedoor.jp/tanukoponkichi/ nyattoさんhttp://nyatto.seesaa.net/　と、お食事会。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/11/25 10:05
海老のシニガン（酸味スープ）と　トマト　ナスの晩ごはんシニガンは、フィリピン風の酸味スープ。具沢山に野菜が色々入ります。今日は、トマト、ナス、オクラ、大根、紫タマネギ、青唐辛子。タマリンドで爽やかな酸味をつけています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/09/26 15:36
トルコ料理　「ヒラル」　（＠渋谷）渋谷のトルコレストラン↓「ヒラル」でランチ。 http://r.gnavi.co.jp/p421300/ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/09/15 17:58
マグロの韓国風刺身と焼きサンマサンマ、おいしくなってきましたね。この日は暑い日だったけれど、丸々と太った姿の誘惑に、今年初のサンマを焼くことに。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/08/27 09:32
OASISのサムゲタン（蔘鷄湯）でパワーランチ（＠町田）以前、↓夜のメニューをご紹介した　「ＯＡＳＩＳ」→　http://www.oasisya.jp/machida.html　 http://citrousbouquet.at.webry.info/200709/article_29.html ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 2	2008/08/26 09:44
ラオス風煮込みカレーでおしゃべりの夜友達と、うちでおしゃべりしながらのゆったり晩ごはん。この日はインド風とラオス風のメニューでした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/08/19 08:34
茘香尊酒家で飲茶　（＠横浜中華街）横浜駅スカイビルのメキシコ料理でおなかがいっぱいになったとはいえ、せっかくの横浜。もうひと頑張りしたいところです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/08/18 21:53
メキシコ料理エルトリート　（＠横浜）先日、横浜でメキシコ料理を食べてきました。時間や場所から、今回予約したのは、横浜スカイビルの28階にある「エル　トリート」↓ http://r.gnavi.co.jp/g181315/ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/08/18 21:50
旬のゴーヤー料理教室　　～ハーブクッキング特別企画　レッスン風景～スペシャルイベント2008 ～　旬のゴーヤー料理で夏バテ予防　お肌も元気に　～ ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 2	2008/07/18 12:52
サムギョプサル食べ放題　（李家本舗別館＠町田）町田駅から少し離れた旭町に、李家本舗の別館がオープンして数ヶ月。１Fにてサムギョプサルの食べ放題をはじめたとのことなので、行ってきました。 http://r.gnavi.co.jp/b323902/ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/07/03 10:22
メキシコ料理　メヒコリンド　（＠赤坂）赤坂にある「メヒコリンド」へ行きました。 http://www.mexicolindo.co.jp/# 赤坂といっても、溜池山王駅や六本木駅からもすぐの便利な場所にあります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/06/13 00:35
インドとインドネシアの晩ごはん　ミントたっぷりのライタもこの日の晩ごはんは、インドネシアとインドの献立でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/05/27 19:23
北インド料理マハラジャ　（＠新宿サザンタワー）懐かしい仲間との再会で、インド料理のマハラジャへ行ってきました。 http://r.gnavi.co.jp/g611500/ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/05/23 13:08
摘みたてハーブの料理でパーティー年末以来のメンバーが集まって、会費制でのランチパーティー。この季節、おいしいハーブがたくさんあるので、今回は摘みたてハーブを色々使ってハーブ＆スパイスのメニューを組み立てました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/04/24 00:20
海南鶏飯　（＠赤坂サカス）赤坂サカスBiz タワー、お食事ハシゴの２軒目はシンガポール料理の「海南鶏飯」です。水道橋のお店で”ラクサ”　にハマった↓ので、ここのお店でもラクサを。 http://citrousbouquet.at.webry.info/200710/article_22.html ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/20 18:34
アジアとアラビア系お料理でおもてなしおもてなし　というほどでもないけれど、友人が遊びに来ることになったので、ふたりでおしゃべりしながら、ゆ～っくりと晩ごはん。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2008/04/12 15:38
レバノン料理　「アル　アイン」　と横浜中華街ガソリンもお安くなったことなので、久しぶりに車での遠出。横浜、伊勢佐木町から中華街あたりを歩いてきました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2008/04/09 18:37
ゴボウ・ニラの韓国風おかずとタイ風春雨サラダニラ１把とゴボウ１本。さて、何に使おうかな～と考えていたら、ちょっと韓国っぽいお惣菜が食べたくなったのでこんな感じのメニューにしてみました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/04/08 13:09
アジア風のおかずで最近は、タイ料理などをベースにしてパパッと作れるアジアな料理のレシピを、よく試作しています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/03/14 13:26
海老のアジアンハーブ焼　他　晩ご飯むきエビがまだ沢山あるなか、殻つきエビの余りが出てしまい、この日もエビメニューです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/03/13 15:55
焼肉　九葉　（＠たまプラーザ）おいしい焼肉！　という時、最近は、たまプラーザの　和牛炭火焼　「九葉　（くっぱ）」へ行くことが多いです。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/03/10 18:19
チャイナダイニング　「紅高粱」　（ラクアルオダサガ店）中国料理店、「紅高粱　（ほんこうりゃん）」が、柿生店（川崎市）、鶴川店（町田市）に続き、昨年末にオープンした小田急相模原の駅ビル、「ラクアル・オダサガ」にもお店を出しました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/03/09 13:50
ヘルシーインドな晩ごはんハーブ＆スパイスの料理といえば、インド料理も欠かせません。この日はインド系でまとめてみました。どれもスパイスやハーブを使って風味豊か。野菜もおいしくタップリといただけますのでハーブクッキングのレッスンで登場することもあります。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/02/19 12:16
焼きショウロンポウ（町田仲見世商店街）町田の仲見世商店街にある「生煎饅頭屋（せんちんまんじゅう）」ここでは、上海風の焼きショウロンポウが食べられます。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 2	2007/11/30 01:45
ｐａｘｉ　ｈｏｕｓｅ　ｔｏｋｙｏ（パクチー料理のお店）オープン本日、１１月２０日に、世田谷区にパクチーハウス東京http://paxihouse.com/が開店しました。１８日、プレ・オープンのイベントに行ってきたので、お店の雰囲気をお伝えしたいと思います。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/11/20 14:26
海南鶏飯（シンガポール料理）　水道橋ちょっと前になりますが、まだ暑い日、海南鶏飯（ハイナンチーファン） http://www.hainanchifan.com/hainanchifan/topics/news.cgi へ行きました。リニューアルオープンしたプランタン銀座へ行ったら、地下２階に海南鶏飯が持ち帰りコーナー(弁当、惣菜）を出店していたので、書いてみます。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 2	2007/10/19 19:49
韓国料理ＯＡＳＩＳでサムギョプサル新大久保の韓国料理店、「ＯＡＳＩＳ（オアシス）」の支店が町田にあります。 http://www.oasisya.jp/machida.html サムギョプサルが自慢のお店。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 0	2007/09/28 18:40
ラクサ（シンガポールのカレー麺）最近のお気に入り、ラクサを作りました。ラクサは、シンガポールやマレーシアなどで食べられている麺で、ココナツカレー麺というと分かりやすいかもしれません。（酸味系の別タイプのラクサもあります） ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/09/26 10:14
出版記念パーティ in ミャンマー大使館私の師匠、酒井美代子先生の最新刊　「世界のカレー料理（白夜書房）」　の出版記念パーティーが、先日、ミャンマー大使館で開催されました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/09/21 13:05
韓国風豚シャブにゴーヤー今回のゴーヤーは、韓国風に登場です。そろそろ秋野菜がおいしくなってきましたが、まだまだ暑い。スーパーにも、秋野菜あり、ゴーヤーありの感じです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/09/21 01:50
生春巻きをオヤツに自宅でタイ料理のレッスンがあった日。遅いお昼ごはんだったので、夜に少しだけおなかがすいて・・。遅い晩ご飯の前のオヤツが食べたい ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/09/14 11:32
横浜駅西口で満腹焼肉コース横浜駅西口。歩いてたった３分の便利な場所に、焼肉の「アリラン亭」があります。 http://r.gnavi.co.jp/b827700/ 石焼ビビンバコースは、予約もいらないし、なんとお手ごろな3,500円で12品。これにレバ刺しを追加して、お食事スタート。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/09/04 13:47
海南チキンライスシンガポール風チキンライスのお店「夢飯（むーはん）」http://www.mu-hung.net/index.html の、海南チキンライスです。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/24 10:47
麻辣の魔力「四川水煮肉」「四川水煮肉」　読み方さえ知らなかったこの料理。「激辛注意」と書いてあれば、１度は試してみたいのが人情（？）その１度で、この料理の虜になるとは想像もしていませんでした。食に対する好奇心は、このブログのタイトル通り、情熱いっぱい。「珍しい」「名物」となると、率先して注文したくなる性質です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/08/19 10:44
暑い日に　坦々麺坦々麺。汗をかきながら食べるとおいしいお料理のひとつです。「らーめん悠河」http://www.yuuga.tokyo.walkerplus.com/へ行ってきました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/08/14 10:57
グリーンカレーのフォー西新橋（愛宕・虎ノ門界隈）のベトナムフォーのお店、「mot mot」　http://www.motmot-pho.com/に８月限定メニューのグリーンカレーのフォーを食べに行ってきました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/12 08:14
コプチャンチョンゴルタイ料理に限らず、アジア系のお料理は好きですし、モツも大好物。そんな私をワクワクさせる、韓国式の石焼モツ鍋、コプチャンチョンゴル。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/10 15:51
タイ・ベトナム料理　ランチ巡りランチ巡りと書くと、なんか大勢で行っていそうですが、ひとりです（笑）西新橋のあたりは、エスニック料理店がポツポツとあるのですが、なかなか回りきれなくて、今回は気になっていた２店に行きました。まずはタイ料理から。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/08/02 09:52
タイ料理レッスン風景 Citrus Bouquet　タイ料理コース、今週のレッスン風景です。今回はレッドカレーがメイン。おかわり続出の幸せ笑顔をたくさん見ることができました。おいしいって幸せ。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/07/11 01:01