《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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zoom RSS 町田タイ料理教室 4月のレッスン風景から(@東京町田・鶴川 小田急線)入会随時

<<   作成日時 : 2016/04/26 07:33   >>

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町田の料理教室 シトラスブーケ タイ料理クラスのレッスンです。
初級のベーシッククラス、4月のメニューは人気者が勢揃いしました。

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ココットで蒸したスイーツは、ココナッツプリンのサンカヤー。

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生徒さんが仕上げに美しく盛りつけているのは
認知度も人気も高い、春雨サラダのヤムウンセン。

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プリプリのエビや、キクラゲなど野菜も入って、あっさりヘルシーです。
この時期、パクチーは庭からの自家製♪


タイハーブが豊かに香るサツマアゲは、トートマンプラー。

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手作りは、揚げたてでフワフワで、多目に作っても無くなってしまうこと必至。
ご飯にも、ビールのオツマミにも、歓迎されるレシピです。

ウェルカムハーブティーは、ホワイトペパーミント。お土産にもお持ち帰りいただきました。
ワサワサ茂った無農薬ハーブを使ったハーブティーも、教室自慢の1品です。

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 料理教室 Citrous Bouquet(シトラスブーケ) 入会随時。何月からでもスタートOK 
少人数制のアットホームなレッスンでシッカリ身につきます。
盛り付けのポイントが分かりやすく、おもてなしも楽しくなると好評です。
お試し受講も通年受付ております。(スケジュール等はホームページのお問合せからメールでお問合せを)


教室ホームページhttp://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/

東京都多摩市・川崎市麻生区・横浜市青葉区・神奈川県相模原市に隣接しています。
小田急線・多摩線・東急田園都市線・JR南武線・JR横浜線・京王相模原線からおすすめです。


レッスン記事、長きに渡り掲載していなかったので、久しぶりでございます。
最新の4月のレッスンを掲載しました。
他に2年ほど溜まっているレッスン記事が有るので、時々じわじわと掲載予定です〜。

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは〜

近かったら習いに行っちゃうのになぁ〜
ブログみて勉強しようっと。
↓のタケノコ料理参考になりました。
うちも頂き物のタケノコで冷蔵庫いっぱいなんです。
haru
2016/04/26 15:44
綺麗なタイ料理ですねぇ〜 
お味の上品さまで伝わってきそうです(^^♪
ちこ丸
2016/04/26 16:18
はじめまして。メッセージありがとうございます。食べることが好きな私(笑)美味しそうなお料理の数々。
華織(KAORU)
URL
2016/04/26 19:57
この間(いや先月だ^^;)ぷぅさんといったエスニック屋でヤムウンセン食べたました〜
やっぱ春雨ヤム美味し〜
まるおお
2016/04/26 22:53
これにトムヤムクンが加わったら、日本人が知っている3大タイ料理ですよね。
揚げたてさつま揚げ、10枚ぐらい食べられそう。
ハーブの間から覗いているアスパラちゃんが気になります。
タヌ子
URL
2016/04/26 23:43
家でも美味しいタイ料理が食べれるライム家が
羨ましいですわ☆
hisami
2016/04/27 15:52

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