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zoom RSS 町田市のタイ料理教室 ☆初級6月のレッスン風景☆焼きナスのサラダ (@町田・鶴川 小田急線)

<<   作成日時 : 2014/06/27 18:07   >>

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シトラスブーケ料理教室、タイ料理コース初級のベーシッククラス6月は
おすすめのココナッツスープ「トムカーガイ」などを作りました。

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こちらがチキンココナッツスープの「トム カー ガイ」
カーという爽やかな香りのタイのハーブがいただける、レモン果汁たっぷりのスッキリ味。
「初めて食べました」といっしゃる生徒さんが多いのですが、とても気に入っていただけます♪

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トムヤムクンだけでなく、オススメのスープは色々あるので、
初級のベーシッククラスでも、トムヤムクンを含め、いくつかレッスンしています。


秋まで長く楽しんでいただける焼ナスのサラダ。美しくナスを焼いてむき、
ドレッシングもトッピングも豪華な内容で、おもてなしにもオススメの盛り付けでレッスン。

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そして、皆様、ご自分の分を頑張って焼いているのは・・
「カイジャオ ムーサップ」

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豚ひき肉や野菜で具沢山の焼きオムレツは、
ポイントをおさえれば簡単で美味しく、朝ごはんから夜のオツマミまで役立ちます。

チリソースを添えて、いただきま〜す。

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 料理教室 Citrous Bouquet(シトラスブーケ) 〔鶴川駅・町田駅からバス〕
タイ料理のクラスは、入会随時。何月からでも、お好きなときから始めていただけます。
まずは初級のベーシッククラス(1年10回)で、ご家庭で手軽に楽しめるタイ料理を始めてみませんか。

少人数制のアットホームなレッスンでシッカリ身につきます。
教室ホームページhttp://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/


東京都多摩市・川崎市麻生区・横浜市青葉区・神奈川県相模原市に隣接しています。
小田急線・多摩線・東急田園都市線・JR南武線・JR横浜線・京王相模原線からおすすめです。

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コメント(4件)

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ココナッツスープ「トムカーガイ」、食べた事ないです。
真っ白でおいしそうです。赤い、ラー油?にそそられます。辛いの大好き!
miniko
2014/06/28 09:47
昨日海老料理だったので、頭と殻でだしを取ってレモングラスと唐辛子、ナムプラーで味付けしてスープにしたら、ちょっとタイっぽい味になりました!
これから茄子が美味しくなりますね。
パリにはちょっと小型のキュウリやナスがあるのだけど、田舎の茄子は大きすぎて、なかなか料理する気になれません…
オムレツ、美味しそう。
タヌ子
2014/06/29 07:48
夏場はスッキリテイストか
ピリ辛が良いわよね☆
美味しそう
hisami
2014/06/29 10:13
どれも美味しそう!
オムレツは一人一枚ね♪
grazie
2014/06/30 06:23

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