《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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zoom RSS すき焼き マグロのヤマかけ リカちゃんの苺

<<   作成日時 : 2014/03/10 17:50   >>

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バチマグロのサクとアボカドを買ってきて、
久しぶりに和伊んなマグロとアボカドの冷菜を仕込もうと思ったら
夫は翌日は遅くなるので食べられない・・と言うので、その日に山かけで食べちゃうことに。

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自然薯の買い置きがあったので、濃厚・豪華な山かけになりました♪
”青ノリ” ”ワサビ” は必須ですね。 

マグロは赤身が好き〜。
牛肉↓とマグロの赤身で、鉄分補給の晩御飯みたいになりました。


この日は自宅教室のレッスン前夜。
キッチン掃除が先か、ごはんが先か・・この日、もうコンロは掃除したので、
汚せないし洗い物も最小にしたい。

契約登録の牛肉、今回はスキ焼き用が届いたので久しぶりのスキ焼き・・だけれど、
一番洗いやすく、2人分には手ごろな「パエリア鍋」で作ってしまいました(爆)

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おともはスペインの赤。

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そして、大好物のイチゴ。
「さがほのか」 リカちゃんとコラボしてたので、思わず買っちゃいました♪

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コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
りかちゃんといちごがコラボ!
いちご業界も競争が激しいから大変そうですね〜
grazie
2014/03/10 22:45
最小限の汚れもの… 
いつもすっごい考える〜〜

リカちゃん苺見た見た〜〜♪
でもちょいと高かったからやめちゃった〜〜
まるおお
2014/03/11 00:02
すき焼き〜〜〜
肉萌え!”
最近食べてない〜〜〜〜(泣)
hisami
2014/03/11 10:30
自然薯は美味しいですね。

とろろに赤身マグロの組み合わせ
前は淡白すぎて、あまり好きではありませんでしたけど
今は美味しいなーって味わってますよ。

洗い物は最小限のテキパキな動き 笑
見習いたい♪
ユトリロ
2014/03/11 11:18
リカちゃんとわたしは同い年です(爆)リカちゃんも「いその家」状態だが・・・
リカちゃんってだけでイチゴが何割かおいしく見えますねぇ・・・
くろねこ・ぷぅ
2014/03/11 16:17

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