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zoom RSS ◆ロールキャベツのオリーブ煮◆ あったかヘルシーレシピ

<<   作成日時 : 2014/02/15 19:48   >>

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コトコト煮込んだ柔らかくて甘いキャベツが恋しい・・そんな寒い日が続きますね。

あっさりシンプルなロールキャベツ。
サボイ(縮緬)キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも同じように作れます。

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コトコト煮込む前は、こんな感じ♪

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レシピは↓こちら。無料レシピサイト「Nadia」にアップしています。

◆ロールキャベツのオリーブ煮◆ サボイ(縮緬)キャベツ

◆ロールキャベツのオリーブ煮◆ サボイ(縮緬)キャベツ

by 宮本 明美 (らいむ)

調理時間:60分
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キャベツの美味しさがギュッと詰まった一皿。あっさりシンプルに煮たロールキャベツに、ハーブやオリーブが香るレシピ。挽肉に風味付けにレッドペッパーを加えていますが、お好みで多目に使って辛口にしても楽しいですよ。



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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
サボイキャベツっていうんですねー。
はっぴぃ
2014/02/16 01:34
日本でもちりめんキャベツが一般化してきたのかしら?
でも、実家の近くのスーパーでは見かけたことがありません。
つなぎが入らない肉と玉ねぎだけのロールキャベツ、肉とオリーブが大好きな夫が絶対喜びそう。
タヌ子
2014/02/16 02:57
サボイというキャベツ
いやー 見たことないかも。
ツルンとしたよく見るキャベツよりも
ちりめんの葉は味も染み込みやすそうですね。

グリーンオリーブを入れられるんだ。
美味しそうです。
ユトリロ
2014/02/16 03:33
おもしろいキャベツですね
はじめて見ました。
今度見かけたら 試してみます
grazie
2014/02/16 08:55
オリーブを煮込むイメージが無かったわ!☆
これ美味しそうだわ
hisami
2014/02/16 10:00
いつも拝見させていただいております
メッセージ読ませていただきました
変ですよねえ
あれって、そういう目的じゃなく見ましたよの印なのに・・・

今後ともよろしくお願い致します
シトリン
2014/02/16 19:35
>サボイ(縮緬)キャベツ・・・

見かけがーっ!!わたしの苦手な風貌です〜。ひゃ〜〜!!
くろねこ・ぷぅ
2014/02/17 11:33

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