《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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zoom RSS 町田料理教室 タイ料理ベーシッククラス☆9月のレッスン風景☆シトラスブーケ

<<   作成日時 : 2011/09/26 09:51   >>

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夏休みあけ、9月のレッスン。
まずはタイ料理のベーシッククラスからスタートでした。

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9月のベーシッククラスは、中国系のタイ料理。
タイ料理っぽくない食卓に見えて、ちゃーんとタイ料理です。


今回は、お試し入会の生徒さんも参加され、毎回ウェルカムドリンクでお出ししている
庭の摘みたてハーブティーに感動していただきながら、レッスンスタート。



メインからデザートまで、共同作業で楽しくすすみました。

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 いただきま〜す。

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イカのカレー炒めで残ったイカゲソで、レシピ外のサービスサラダ(ヤム)。


たっぷりチャーシューの乗ったご飯は、
お子様から大人まで喜んでいただけるボリュームご飯。

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食後のハーブコーヒーは、ココナッツミルクを使ったデザートとの相性もよくて、
1つ2つと、気が付けばお皿はすっかり空っぽになったのでした。



 シトラスブーケ 町田料理教室
タイ料理のクラスは、入会随時。何月からでも、お好きなときから始めていただけます。
秋からの新しいおけいこに、いかがでしょうか。
まずはベーシッククラス(1年10回)で、ご家庭でも手軽に楽しめるタイ料理のレッスンをはじめてみませんか。


手作りハーブ教室も、入会随時でお申込をお待ちしております。
お申込み、お問合せはホームページから。
 http://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/


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コメント(9件)

内 容 ニックネーム/日時
1枚目の写真の水色のが気になって〜
ココナッツミルクを使ったデザートなんですね。
応援☆☆☆
ブルー・ブルー
2011/09/26 13:14
↑そうそう!私も水色のが気になってました。

ハーブコーヒーって?
う〜ん、経験ございません。
コーヒー豆のコーヒーではなく、ハーブのコーヒー?なんでしょうか?
grazie
2011/09/26 20:00
こんにちは。
あし@から来ました〜〜。
料理教室されてるんですね。
タイ料理??なんちゃっては食べたことが有るけど、まだ本格的には食べたことがありません・・・汗
是非食して見たいです。
たくみ
2011/09/27 00:43
今回も美味しそうなお料理ですね
大人から子供まで楽しめるご飯
嬉しいですね
デザートもいいな〜〜♡
由乃
URL
2011/09/27 07:06
中華系のタイ料理、フランスで食べるタイ料理がそれに近いかも知れません。
アパートの近くに辛みは今一だけど、まあまあ美味しい(中華系)タイ料理のお店があったのに、潰れてしまったみたいで悲しい。(涙)
タヌ子
URL
2011/09/27 08:04
ハーブ珈琲ですか?
初めて聞きます
珈琲にハーブ混ぜるの!?
それともそう言うのが市販されてるの!?
hisami
2011/09/27 18:07
あぁ 青いのがデザ〜〜ト?
ん〜〜 外国ちっくな色合い〜〜
まるおお
2011/09/27 23:37
うわ〜〜〜、とってもおいしそう♪
デザートは型抜きしてるんですね。
色がとっても綺麗☆
むーみん
2011/09/28 03:55
おはようございます
今日も元気に行きましょう
ファイト!!
由乃
URL
2011/09/28 07:08

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