《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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help リーダーに追加 RSS ブルーベリーと鴨の生ハム

<<   作成日時 : 2008/07/07 19:44   >>

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冷蔵庫が壊れてしまい、買い替えするというちょっとたいへんな週末。
壊れたのが冷蔵機能だったので、冷凍がセーフだっただけでもありがたいところですが、
この季節ですから、冷蔵していた調味料類や、チーズの他、買いたての焼きアナゴ(くやしい)や、
手作り食品などが、だいぶ犠牲になりました

画像

楽しみにとっておいた、鴨の生ハムも、冷蔵の温度が低いため、仕方なく食べてしまうことに。
  ・・もっとゆっくり飲食できる日に食べたかったのに・・
地元産(といっても隣接している川崎産)の、大粒ブルーベリーを買ってあったので、
ブルーベリーとあわせました。

一緒に盛りつけたのは、ワカモーレ(トマト多め)。
シラントロ(パクチー)もシッカリ添えて。

画像

状況的に、食材の買い足しが出来なかったので、
コーンの缶詰をあけて、トマト、タマネギ、庭のオレガノなどをあわせて、
フレンチドレッシングを作って和えただけだったり。
状況が状況なだけに、あるもの野菜ですぐに出来るものを。


その他、ゴーヤー料理の試作品何品かで食事となりました。




冷蔵庫のお掃除をしたてだったのだけれど、
引き取りのかたに、きれいな状態でお渡しできたから、
ラッキーだったと思うことにいたします。

滅多にあることではありませんが、
お教室のある日でなくて良かった



  ちなみに、何店か見てまわりましたが、某電気店のベテラン女性販売員のかたの
  お話によれば、冷蔵庫の場合、全ての機能がいっぺんに止まることよりも、
  どこかが先に壊れて、”? ” と思っていると、だいたい他の機能も
  1週間以内でダメになることが多いのだそうです。

  その不安もありましたが(思ったとおりというか)冷蔵庫の中身のセッティングにもかなりの時間を
  費やさないとならないので、希望の品を翌日配達してくれるお店で購入しました。

 


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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
夏に冷蔵庫が壊れると痛いですね。
ギリシャ時代に一度冷蔵庫が壊れ、修理に出したのですが、その間代理の冷蔵庫を持ってきてくれたので助かりました。
鴨はだ〜〜〜い好きです。もう普通の好きではありません。
鴨だったら毎日でも食べられます。
スモークも美味しいですよね。でもクロアチアでは売っていません…
鴨ってフルーツとの相性ピッタリですね。
タヌ子
URL
2008/07/08 03:03
はわわ(汗)
冷蔵庫が壊れるのはつらいですね〜。
それもこんな暑い時期に(T-T)
我が家の冷蔵庫(自宅用(笑)も去年壊れて買い替えました〜^^;
我が家の場合、冷凍庫から無言の故障・・・
そろそろ替え時かしら?と思っていた矢先のことで。
本来なら、もっとゆっくり色々考えて買いたかったらしいのですが。
そんなこと言ってられない!!という状況で^^;
翌日、即購入しました(笑)
冷蔵庫って、ほんと壊れると一番困る電化製品だな〜と実感(^^;

どんなときに食べようと思ってらっしゃったのでしょうか?
鴨の生ハム!(笑)
美味しそう〜 らいむさんのブログでは、私の食べたことがないものがたくさん紹介されてあって、毎回見てるだけでヨダレが出てきちゃう・・・!!(笑)
アン
URL
2008/07/08 16:48
タヌ子さん
日本では、修理を呼ぶと直しに来てくれて、その場で直らない場合は
部品が入荷したら、再訪問で直すというのが一般的です。
10年くらいたっていると部品が無いとか、直すより買ったほうが
良いとなってしまうことがほとんどなのです。トホホです。

アンさん
うちも日本の冷蔵庫の平均寿命だったので、仕方なかった状況でした。
鴨の生ハム。
じっくりゆっくりワイン1本飲んで、翌日は早起きしなくてもいい・・
そんな日に、時間をかけて楽しみたかったのです〜。
らいむ
2008/07/08 19:12

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