《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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help リーダーに追加 RSS ラタトゥイユ  ゴーヤーのカレー丼

<<   作成日時 : 2008/07/19 18:01   >>

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夏野菜満載メニューの季節です。
初収穫の我が家のプチトマト「アイコ」を、馬刺しの脇に飾ってみました。

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<メニュー>
・馬刺し 摘みたての青紫蘇と、紫タマネギのスライスをたっぷり添え
   おろしにんにく、おろししょうが  大葉で巻いて醤油でいただきます
・ラタトウイユ
   毎度おなじみの定番メニュー
   庭のバジルを摘んで香りをつけました
・カレー丼
   具にはゴーヤー タマネギ 鶏もも肉
   和風もイイですよね  玄米ごはんにかけました

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    青紫蘇、バジル、プチトマト。
    自家製はたっぷり使えて安心なのが嬉しいですね。




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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ゴーヤの和風カレー丼!!!!
言葉だけでヨダレがでそうです(笑)
カレー丼、いろいろな野菜を好きなように楽しむには
最適ですね〜!食べたい〜〜!!(笑)
koiso
URL
2008/07/19 22:44
koisoさん
カレー丼は、ダシの香りが心に響きます。
カレーのスパイスとゴーヤーの苦味が、
食欲増進・・夏太りか?(笑)
らいむ
2008/07/20 18:25

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