気ままに食べたり作ったり《情熱の胃袋ブログ》

お買い得なお刺身切落しパックを、晩ご飯の２品に変身させました。 ...続きを見る

パンが焼ける炊飯器、『恐るべし日本！』です。
どちらもしっとり系のパンで美味しそう。
私も以前は気まぐれにパンを焼いたりしていたのですが、発酵が面倒で最近はずっとご無沙汰です。
発酵機能だけでも便利ですね。
発酵機能･･･ということは納豆も作れるかも。
欲しいです。

こねるのが大変なんだよね〜
HBはラクチンなのに。
でもレンジの発酵機能は今イチ使い勝手がわるいので
それよりいいかも。

炊飯器でパンが焼ける、なんてびっくりですね。
でも便利そうです。先日夕食後に明日の朝のパンがないことに
気がつき、思い切って焼くことにしましたが時間がかかって
夜中に家中パンの匂いに満たされました。
ロールパンでしたが美味しくできて、これからも焼こう！と
思ったことでした。発酵機能つきのレンジですが、やっぱり
時間をはしょる事はできませんものね(^^♪

タヌ子さん
納豆はコタツの中で作るくらいなので、発酵温度がどうでしょうか。
やはりヨーロッパで納豆長者を目指してみるしか！

daigoさん
技術力向上のため、自分を甘やかさずに手ごねしてます（笑）
何より、キッチンの天井まで道具だらけで、パン専用マシンを
置く場所が無いのよね(^-^;

ミキさん
電子レンジパンは、レンジ加熱で発酵をうながす方法で、
そんなふうにお急ぎのときはとても便利ですよ。
こねも不要なので、焼き上がりまで１時間程度です。
（本がたくさん出ています）
でも、時間をじっくりかけることも、おいしさのひとつですよね。