《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

食い気を満足させるダイエットをします ...続きを見る

食品庫から発掘シリース、今回は「餅」です。 そう。お正月の後って、切り餅をちょっとお安く売っているんですよね。 鍋物や、うどんなど、色々と使えるので買っておいたものです。 ...続きを見る

ブロッコリーにゆず！私には無い発想でした。
今、家にもブロッコリーも丘かもあるけど、ゆずが無いなぁ〜〜
夏のほうがさっぱりと美味しくいただけそう♪覚えておこう！

これまたすごい品数・・・！
なめたけの作り方、ありがとうございますっ。
あれ、大好きなんです。自宅で作れるなんて思いも寄りませんでした。
エノキダケって意外と足が早くて、少し油断してるとダメになってしまうので
今後はこうやって使い切ろうと思います！

ヨッシーさん
レモン汁でも良いかと思います(^-^)

nyattoさん
暑い季節は、キノコが傷みやすくなりますよね。
色んなキノコを買ってきて煮込んだものも、
お料理に活用できて便利です。

昨日のラーメン、心が大きく動かされました。
日本人が集まると、必ず『ラーメン食べたいねぇ』っていう話になります。
ラーメンって『和食』（？）の海外在住者にとっては、代表選手かも知れません。
なめたけって簡単に作れるんですね。
でも、エノキダケがない･･･
こうやって拝見してると、やっぱり日本の食事ってヘルシーです。
本当はこういう食事を毎日摂りたいけれど、相方に合わせると無理です。

タヌ子さん
確かに、日本のラーメンと家庭のカレーって
むしょうに食べたくなりそうですね。

普段から比較的油やクリームを控えめにして、
野菜は出来るだけたくさん、と意識しているのですが、
実は密かに、ここ１０日ほどダイエットしています（笑）
やっぱりバレちゃいますよね〜。
・・ダイエットしてもまだまだ大食らい・・(^-^;