サイアムパラゴンでベトナム料理（＠バンコク）気ままに食べたり作ったり《情熱の胃袋ブログ》/ウェブリブログ

サイアムパラゴンでベトナム料理（＠バンコク）

<< 作成日時： 2008/03/07 18:21 >>

サイアムパラゴンの地下で、ショッピングを楽しんだ後、
混まないうちに、早めのランチをと思い、同じフロアの中の
ベトナム料理「Chicurry」で、ひとりご飯。

フードコートとはまた違い、料理やお弁当も売っている横の
カウンターで気軽に食べられるスタイル。
日本のデパ地下にもありますよね。

さすがサイアムパラゴンというか、サービス係の男性が
立っていて、席への案内やオーダーなどを担当していました。

メニューは、ランチセットもあれば、単品もありました。
注文したのは、セットと、単品の生春巻きとレモングラスのアイスティー。

セットは　130Ｂ
　・グリルポーク with　ハーバルフライドライス
　　　　串焼きはおいしい。粉唐辛子入りのタレがついてます。
　　　　ご飯がハーバルって・・カレー粉炒めとしか思えなかった。
　・パパイヤサラダ with　シュリンプ＆ソーセージ
　　　　ソーセージといっても、皮っぽいコラーゲン系でおいしかった。
　・スープ（オマケスープなので）
　・フルーツ（タイのメロンはどうにもイマイチ）

生春巻き　90B
　　ミントとパクチー

が嬉しい。ハーブ最高

　　エビの他、皮付き豚肉の茹でたの（キッチリスパイスで臭み消してある）も入ってました。

アイスレモングラスティー　（お値段忘れちゃいました）
　　甘～い。　糖分でカロリー摂取したくないけどハーブティーにも入っちゃってます。

　日本で食べるベトナム料理と比べると、
　味つけが濃く(塩分強め）、唐辛子もそこそこ使われています。
　その国に合った味付けになるものなのでしょうね。

急いで食べて、もう少しあれこれ見て、
午後イチからのお菓子のレッスンへ向かったのでした。