《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館

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help リーダーに追加 RSS えびたま丼

<<   作成日時 : 2008/03/20 09:27   >>

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密かにエビシリーズ、続いていますが(笑)
お昼のひとりごはん、この日はえび玉丼にしました。


画像


<献立>
・えび玉丼
・タケノコと花大根の煮物
・イチゴ


 えび玉丼
   具にはタマネギ1/2個を使い、卵も2個。
   とき卵の半分は後から加え、卵のトローリ感を出しています。
   葉ネギをトッピングして色鮮やかに。

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   ごはん。この日は白米に黒米を加えて炊いたものです。



 煮物は残り物でお手軽ランチでございます。

 


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